時代の変化と企業の変革スピードって

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ひょんなことから食べ放題の焼肉に行くことになりました。

社用ではなく子供とじーさまばーさまとです。

そのお店は私がよく車で通る道の途中にありまして

週末になれば駐車場には警備員さんが立っていて

ウエイティングのお客さまが店内ではまかないきれず

お店の外にまでまけ出てているほどの人気店でしたから

急に決まってどうせ無理だろうなーと思いつつも

予約の電話をしてみますと平日だからかOKという事で。

正直、食べ放題系のお店には（私的には）

過去にあまりいい思い出がなくてその理由は

・安かろう、量でよかろう、な感じというか美味しくない

・ここまでは無料、ここからはプラスいくらというメニューの割高感

・ビュッフェ形式などになると食べたいものがそこに無い

・お店全体が雑多としていて店員も横柄な態度の場合が多い

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