着物屋をやっています

兵庫県の着物屋 有限会社みさ和の2代目がつらつらと商いに関係ある事ない事書いています

もう、オマエは俺の知っているオマエではないんだね。

こんばんは。オオツカです。

 

突然ですがこれ知ってますか?

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昔も今も超お世話になっている中華スープの素、

株式会社廣記商行の味覇(ウェイパー)です。

スーパーや食材屋さんなんかに行くとかなりの確率で出会える赤いアイツです。

 

こいつさえあれば中華スープやチャーハンなど中華料理の味の基本が

溶かして混ぜるだけでお店の味に近づける。

自分にとってはミラクルアイテムでいつも常備しています。

 

今日はもう寝ようとしていたんですが、とんでもないニュースが入ってきました。

姉さん事件です。

 

irorio.jp

 

↑ 詳しくはコチラの記事を読んで頂ければ全容はつかめると思うんですが、

簡単に要約すると、

 

 ・もともと中身は業務用に創味食品という会社が業務用に作っていた

  「シャンタンDX」という調味料を廣記商行が小分けにして、

   パッケージを変えて販売したのが「味覇」。

 ・販売から35年経って両社は良好な関係にあったが、昨年廣記商行が

  チューブタイプの味覇を販売。しかし、中身は創味食品とは違う会社が

  製造。つまり缶のものと別物。創味激怒。

 ・契約終了が明日(3/31)、廣記商行にはレシピが開示されていない為、

  今の在庫がなくなると中身は別物になる事が確定。

 

寝る前にショック大です。

関西弁でいうと、わやですわ。

一応救済措置として、創味食品がこんなのを販売するようです。

すでにしてるのかな?

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なので味については大丈夫なんですが、これ近くで買えんのかな?

AMAZONとかで買えるんでしょうが、赤いアイツとサヨナラしなければ

いけない悲しみが大きい……。

 

ちなみに、この廣記商行は兵庫県の神戸が本社でウチのお店の近くの

中華街の中に本店があってたまに行っていたのに突然の別れ、

(注:別に別れなくてもいい)いつまでもあると思っちゃいけないんですよね。

 

あやうく大塚家で出てくる中華が変わるところだったという

興味ない人には何言ってんだコイツというニュースでした。

 

今日もありがとうございます。