自分に対する怒りが

先ほどのブログアップをタイマーセット、アップをし忘れた事で

連続投稿が途切れてしまいました。

別に狙っていなかったですが（べ、別に）、

自分に対する怒りと自戒の為にいっちょやってみっか。

あまり野菜をチェック。

ニラ、ネギ、人参、もやし、豚コマ150gで

刻みます。

さっと仕上げたいので軽くもやしと人参を火を通します。

お湯から１分少々下ゆでします。

ごま油に刻んだニンニクとショウガで香りを出して、

豚肉→人参→もやし　投入。

本日の調味料はこちら。

ウェイパーを大さじ１お湯で溶いて野菜に投入→オイスターソース大さじ1.5

強火で１分。

ニラとネギ投入。さっとね。

塩、胡椒、醤油　→　味見して塩追加　の後に追いごま油

か　ん　せ　い

勢いでやった。

自戒はもうちょっと手の込んだ何かをレシピ付きで。

が、しかし結構くやしいすね。

では。